Nyt se alkaa! Inkerin ja Vilman maukkaista maukkain kokkausvlogi, jonka jokaisessa jaksossa laitetaan ruokaa rakkaudella ja inspiroidutaan suomalaisten suurvaikuttajien ruuanlaittovinkeistä.
Lol, nyt kokataan! -vlogin ensimmäisessä osassa tarkasteluun pääsee Lauri Tähkän nuudelikana, jonka resepti on poimittu muusikon tuoreesta Hellannupit kaakkoon -reseptikirjasta.
Lauri Tähkän nuudelikana:
300g nuudelia
450g kanansuikaleita
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
oliiviöljyä paistamiseen
1 nippu basilikaa
1 nippu lehtipersiljaa
suolaa
mustapippuria
1. Keitä nuudeleita noin 2 minuuttia välillä sekoittaen. Valuta.
2. Lorauta vokkipannulle öljyä. Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi öljyssä.
3. Ruskista kanansuikaleet pannulla sipulien kanssa. Lisää kerma, basilika ja lehtipersilja.
4. Lisää valutetut nuudelit ja sekoita hyvin.
5. Mausta suolalla ja mustapippurilla
