Kaikki hyvä loppuu aikanaan. Lol, nyt kokataan! -vlogin päätösjaksossa Inkeri ja Vilma haluavat loihtia lautaselle jotain spesiaalia. Sopiva resepti löytyi Haasta Hans -ohjelmassa nähdystä kauppaneuvos Jethro Rostedtin jaksosta, jossa herra haastoi ammattilaisen omalla Merten herkut -pastallaan.
Merten herkut à la Jethro
2 isoa sipulia
4-5 valkosipulinkynttä
paketti tuorepastaa
2 prk tonnikalaa öljyssä
200g katkarapuja
1 prk simpukoita
pinaattia
2 prk crème fraichea
valkopippuria
mustapippuria
suolaa
1. Sipulit ja valkosipulit hienonnetaan. Kuullotetaan ne kattilassa, lisätään vettä ja annetaan kiehua 10 min.
2. Samanaikaisesti pastavesi kiehumaan ja sinne pastat kypsentymään.
3. Töräytetään joukkoon 2 purkkia tonnikalapaloja. Öljy kaadetaan tietysti pois.
4. Maustetaan suolalla,valkopippurilla ja mustapippurilla.
5. Lisätään 2 purkkia creme fraichea. Nopea kiehautus.
6. Mukaan katkarapuja ja simpukoita, homma lämpimäksi ja se on siinä.
Alkuperäinen resepti on peräisin tästä tv-ohjelmasta.
Lol, nyt kokataan! on Taajuudessa keväällä 2016 ilmestynyt kokkausvlogi. Sarjan kaikki jaksot löytyvät täältä.
