kategoria

Yleinen

näyttää 579 tuloksen(tulokset)
Podcastit Urheilu Yleinen

Joel Mäkinen – urheiluhullu?

Päivitetty

Urheiluhullu Saarinen selvitti, minkälainen penkkiurheilija Pimeys-yhtyeen laulaja-kosketinsoittaja Joel Mäkinen on. Lähetyksessä kurkistettiin myös urheilutietäjien maailmaan. [soundcloud url=”https://api.soundcloud.com/tracks/254658627″ params=”auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false&visual=true” width=”100%” height=”450″ iframe=”true” /] Pimeys teki Eppu Normaalin Urheiluhullu-kappaleesta version maaliskuussa julkaistulle Eput Rautaa 2 -albumille. Tästä innostuneena Kaupunkiradion Joska Saarinen päätti kutsua Pimeyden Joel Mäkisen puhumaan urheilusta. Mäkinen kertoi lähetyksessä suhteestaan urheiluun, mutta lopulta keskustelu ajautui …

Elämäntapa Vlogit Yleinen

Teemu Selänteen juustomunakas

Päivitetty

Lol, nyt kokataan! -vlogin kolmannessa osassa ollaan juustoisissa tunnelmissa. Tällä kertaa Inkerin kokkaustaidot joutuvat koetukselle legendaarisen jääkiekkoilijan Teemu Selänteen juustomunakkaan kanssa.

Aamiaisruoka on Lol, nyt kokataan! -tiimin sydäntä lähellä, joten tämä rasvainen, suolainen ja munainen resepti sopi paremmin kuin hyvin tähän maaliskuiseen maanantaiaamuun. Tätä saa kokeilla kotona! Seuraamme mielellämme kokkailujanne somessa hashtagilla #lolnytkokataan.

 

TEUKAN JUUSTOMUNAKAS

5 kananmunaa

1 dl kermaa

50g kermajuustoa

suolaa

mustapippuria

voita

1. Riko munat ja sekoita joukkoon kerma

2. Mausta suolalla ja pippurilla

3. Kuumenna pannulla nokare voita ja lisää munakasmassa pannulle

4. Lisää lopuksi juusto ja käännä munakas pannulla puoliksi

Resepti on julkaistu alunperin Hokikokit-keittokirjassa (Pekka Terävä, Keijo Leppänen 2013)

Podcastit Yleinen

Irkkumusiikkia suomeksi

Päivitetty

Kaupunkiradion Aamuporkkanassa vieraili (17.3.2016) irkkubändi Vimma Allstarsin jäsenistä lauluja-kitaristi Timo Oiva, viulisti Kalle Mansikkaniemi ja haitaristi Olli Kari. Livemusiikilla höystetty haastattelu on vailla vertaa. https://soundcloud.com/taajuus/vimmaallstars17032016

Podcastit Urheilu Yleinen

Kiekon pudotuspelihuuma alkaa

Päivitetty

Urheiluhullu Saarinen ennakoi viime tiistain lähetyksessään jääkiekon Liigan pudotuspelejä. Puhelinhaastattelussa runkosarjan voittaneen Helsingin IFK:n päävalmentaja Antti Törmänen. [soundcloud url=”https://api.soundcloud.com/tracks/252306957″ params=”auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false&visual=true” width=”100%” height=”450″ iframe=”true” /] Jääkiekon Liigan puolivälierät alkavat perjantaina. Kapunkiradion Joska Saarinen kävi tiistaina läpi otteluparien asetelmat. Runkosarjan voittanut HIFK lähtee pudotuspeleihin mestarisuosikkina. Joukkue kohtaa puolivälieräsarjassa Pelicansin. ”Aina HIFK:ssa on paineita. Aina odotetaan, että joukkue …

Artikkelit Kulttuuri Yleinen

Opiskelijateatterin iloa

Päivitetty

Jos opiskeluaikanaan tuntee vähänkin näyttelemisen kipinää tai kiinnostusta teatterimaailmaan, kannattaa lähteä mukaan opiskelijateatteritoimintaan. Näin jokainen Metkan speksin jäsen kannustaa. He kuvailevat opiskelijateatterissa mukanaoloaan välittömäksi, hauskaksi ja hienoksi kokemukseksi. Omstart! Huudetaan yleisöstä ja näyttelijät improvisoivat. Speksi on vanha ruotsalainen opiskelijateatteriperinne, joka rantautui Suomeen 1930-luvulla. Speksille tyypillistä on interaktiivinen toiminta yhdessä yleisön kanssa. Näytelmä pohjautuu käsikirjoitukseen, mutta …

Elämäntapa Vlogit Yleinen

Mentulan tonnibulla

Päivitetty

Lol, nyt kokataan! -vlogin toisessa osassa leivotaan koko kansan Jari ”Bull” Mentulan nimikkoleivos.

Lämpimästi tervetuloa Inkerin ja Vilman keittiöön! Tällä kertaa työn alla on Tonnibulla, Chef Santerin luoma tuhti jälkiruokaresepti, jonka hän on loihtinut Suomen tunnetuimman salimaken Jari ”Bull” Mentulan nimikkoherkuksi. Riittävätkö Chef Inkerin muskelit päihittämään tämän haastavan reseptin? Sen näet videolta!

Tonnibulla de Mentula á la Chef Santeri

Noin 8 hengelle tai yhdelle bodarille

Mousse:

1 levy valkosuklaata

2 dl kermaa

2 prk mascarponea

1 vaniljatangon siemenet tai veitsenkärjellinen vaniljajauhetta

Lisäksi tarvitset:

mantelilastuja

hapanta kirsikkahilloa

tummaa rommia

1 pullapitkon tai pullia

2 dl kermaa

veitsenkärjellinen vaniljajauhetta

  1. Aseta valkosuklaalevy uunipellille leivinpaperin päälle ja paahda suklaa 140-asteisessa uunissa maitokahvinruskeaksi.
  2. Sulata valkosuklaa kermaan vesihauteessa tai kattilassa miedolla lämmöllä. Mausta vaniljalla. Anna jäähtyä ja sekoita joukkoon mascarponejuusto.
  3. Jos käytät koristeluun mantelilastuja, paahda myös niitä uunissa, kunnes ne saavat hieman väriä.
  4. Mausta kirsikkahillo tujauksella rommia.
  5. Vatkaa 2 dl kermaa ja mausta se vaniljalla.
  6. Leikkaa pullasta siivuja. Kokoa vuorotellen pullaa ja täytettä kerrosleivokseksi: aseta alimmaiseksi pullasiivu, kostuta vaniljakermalla, lisää kirsikkahilloa ja valkosuklaamoussea kerrosten väliin.
  7. Koristele leivos lopuksi vielä kauttaaltaan moussella ja paahdetuilla mantelilastuilla tai kookoshiutaleilla.

Resepti on alunperin julkaistu Aamulehdessä.

 

Artikkelit Kulttuuri Yleinen

Kaupunkiradio alkaa!

Päivitetty

Opiskelijoiden pyörittämä radiokanava Kaupunkiradio aloittaa taas toimintansa. Metropolian toimitus on ensimmäistä kertaa eetterissä tiistaina 8. maaliskuuta. Kaupunkiradio on kevään opiskelijatuotanto, jossa ovat mukana Metropolia Ammattikorkeakoulu, Laajasalon opisto, Kallion ja Vaskivuoren lukiot sekä Nuorten toimintakeskus Happi. Lähetyksiä voi kuunnella taajuudella 102,0 MHz maaliskuusta toukokuuhun. Netissä Kaupunkiradio on kuultavissa täällä. Maaliskuussa Metropolian toimitus on äänessä tiistaisin ja torstaisin. Laajasalon opisto …

Kolumni Puheenvuoro Yleinen

Lakkautetaan opintotuki

Päivitetty

Suomi oli ja on ehkä vieläkin maa, jossa amerikkalainen unelma on todennäköisemmin saavutettavissa kuin Amerikassa. Onko Suomi sitä enää tulevaisuudessa? Ainakin periaatteessa kaikilla suomalaisilla on lähtökohdista riippumatta yhtä hyvät mahdollisuudet pärjätä elämässä ja menestyä työmarkkinoilla. Tämän on mahdollistanut suomalainen koulutusjärjestelmä, jota ollaan nyt hallituksen toimesta ajamassa alas. Ilmainen koulutus ja opintotuki ovat antaneet huonommistakin lähtökohdista …

Elämäntapa Vlogit Yleinen

Lauri Tähkän nuudelikana

Päivitetty

Nyt se alkaa! Inkerin ja Vilman maukkaista maukkain kokkausvlogi, jonka jokaisessa jaksossa laitetaan ruokaa rakkaudella ja inspiroidutaan suomalaisten suurvaikuttajien ruuanlaittovinkeistä.

Lol, nyt kokataan! -vlogin ensimmäisessä osassa tarkasteluun pääsee Lauri Tähkän nuudelikana, jonka resepti on poimittu muusikon tuoreesta Hellannupit kaakkoon -reseptikirjasta.

Lauri Tähkän nuudelikana:

300g nuudelia
450g kanansuikaleita
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
oliiviöljyä paistamiseen
1 nippu basilikaa
1 nippu lehtipersiljaa
suolaa
mustapippuria

1. Keitä nuudeleita noin 2 minuuttia välillä sekoittaen. Valuta.

2. Lorauta vokkipannulle öljyä. Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipulinkynsi öljyssä.

3. Ruskista kanansuikaleet pannulla sipulien kanssa. Lisää kerma, basilika ja lehtipersilja.

4. Lisää valutetut nuudelit ja sekoita hyvin.

5. Mausta suolalla ja mustapippurilla

Kolumni Puheenvuoro Yleinen

Palkkaa nuori

Päivitetty

Uskaltavatko nuoret enää tavoitella unelmiaan, kun ystävät, vanhemmat, sukulaiset, opettajat ja naapurin Seija saavat vuoron perään kenkää? Elämme sellaisia aikoja, että jokainen tuntee jonkun, joka on saanut viime vuoden aikana potkut. Eikä tämä ole mikään uusi ilmiö. Itse asiassa irtisanottujen määrä Suomessa on ollut kolmen viime vuoden ajan lievässä laskussa. Ammattiliittojen keskusjärjestön SAK:n mukaan vuonna …